1796596_876272412416631_4373458844325665420_n

BENEFICIOS DE LAS CEREZAS

Las cerezas y la melatonina: Para todos aquellos con problemas de sueño, las cerezas tanto frescas como congeladas pueden ser un gran aliado. La Melatonina es una hormona natural producida por la glándula pineal en el cerebro. Lleva un rol importante en regular el reloj...

1902918_872252352818637_8577736324757211628_n

8 ALIMENTOS QUE LOS EXPERTOS EN ALIMENTOS NO COMEN

Es en verdad preocupante lo que día a día llevamos a nuestras mesas y la manera como estos alimentos a veces repercuten de manera negativa en nuestra salud, debemos tomar conciencia y medidas al respecto para asegurar en la medida de lo posible una vida...

1507013_868987193145153_5041565793109334969_n

LOS 33 ALIMENTOS MAS SANOS DEL MUNDO

Esta es la lista publicada por David Murdoch de los alimentos más sanos que existen. Algunos Protegen contra el cáncer, bajan el colesterol, alivian dolores, inflamaciones y fortalecen el Sistema Inmunológico. 1.-Piña: Acelera la recuperación post-quirúrgica, promueve la salud de las articulaciones y reduce la...

10245332_865395773504295_3794074788039672047_n

RAW FOOD, COCINA CRUDA

La nueva tendencia de comer crudo Existe una nueva tendencia que está muy de moda de este tipo de alimentación que combina vegetales, frutas crudas y semillas, al igual que germinados que facilitan la absorción de nutrientes. Pero qué es con exactitud esta tendencia? El crudismo o alimentación...

10306469_858943720816167_8160779994783279851_n

LOS 10 INGREDIENTES MAS CAROS DEL MUNDO

Existen especias, platillos, frutas, peces o tubérculos que la mayoría no podríamos incluir en nuestra selección debido a cuestiones financieras. Aquí algunos de los ingredientes más costosos del planeta, y un poco de su historia. Caviar Almas Hay personas que están en una lista de espera de...

64358_855478804495992_3561562189916780585_n

10 ALIMENTOS QUE AYUDAN A MEJORAR TU VIDA SEXUAL

Estamos en la semana del amor y que mejor manera de empezar que motivándonos con esta información que tiene que ver con los alimentos y el amor! Les dejo el escrito y que lo disfruten. Durante siglos, los mortales nos hemos obsesionado con los afrodisíacos, aquellos alimentos...

1959935_792352470808626_2146539443497727105_n

AÑO NUEVO JUDIO

Año nuevo Judio Los judios celebran el año nuevo de manera distinta que los católicos y en distinta fecha también, me puse a investigar sobre que comen en este día. Los Judios se reúnen a cenar en familia y se desean shaná tová umetuká: “un año bueno...

5t0a9999

FRUTA DE MARTORENA

La fruta de Martorana es un dulce típico siciliano muy similar al mazapán y a la pasta de almendras, hecho con harina de almendras y azúcar y que al paladar resulta muy dulce y delicioso. Es un trabajo artesanal, que requiere una buena habilidad...

14937354_1212176638826205_6693170648092932120_n

APEROL SPRITZ

Aperol Spritz es el aperitivo de moda en Italia, es un clásico que encontrarás siempre en las plazas al atardecer, en los restaurantes y en casi cualquier rincón de la bella Italia. El Aperol es una bebida de las llamadas “bitters” del término amargo en inglés,...

12249635_10153829224553953_7850695961555773011_n

ZULO

MEMORIA, DIGNIDAD Y JUSTICIA En el puerto de Cartagena sobresale una escultura titulada "Zulo" del madrileño Víctor Ochoa que fue realizada en honor a las víctimas del terrorismo del mundo. Muestra a un hombre desnudo reflexionando, sentado, abrazando las piernas y con la cabeza recogida casi en...

12239623_10153830695648953_8409658822709441918_n

DON PAPARAJOTE

En Murcia al postre típico de esta región se le llama Paparajote, es una especie de buñuelo al que añaden ralladura de limón y bañan en azúcar y canela, con la particularidad de que se elaboran con la hoja del limonero, cada uno lleva en...

10408483_10152725826443953_8089171521181057447_n

AÑO NUEVO JUDIO

Los Judios se reúnen a cenar en familia y se desean shaná tová umetuká: “un año bueno y dulce”, en hebreo. Ya todos reunidos en la mesa, antes de servir la cena se hacen varias oraciones (brajot) con alimentos simbólicos (simanim) ya dispuestos para los comensales....

11167800_10153376370243953_3866604515757809187_n

La Cocina Del Reino Nazarí

La gastronomía en Al-Andalus (hoy Andalucía) experimentó una revolución durante el califato con la llegada de un personaje refinado y de gran influencia: Ziryab. Introdujo modas en la forma de vestir y en la apariencia personal y también nuevas recetas de cocinar incluso hábitos que...

12239623_10153830695648953_8409658822709441918_n

DON PAPARAJOTE

En Murcia al postre típico de esta región se le llama Paparajote, es una especie de buñuelo al que añaden ralladura de limón y bañan en azúcar y canela, con la particularidad de que se elaboran con la hoja del limonero, cada uno lleva en...

12715222_1040755809301623_7749416485539709714_n

EL DESAYUNO, EL ALIMENTO MÁS IMPORTANTE DEL DÍA

El desayuno es una de las tres comidas del día en la rutina de cualquier persona y es altamente recomendado por todos los expertos en nutrición así como los médicos por considerarlo la comida más importante del día en la cual la persona obtiene la...

12644823_1029438370433367_166427965443847387_n

DIA DE LA CANDELARIA Y TAMALES EN MEXICO

En México es costumbre que a quien le tocó el muñequito en la rosca de reyes que se parte el día 6 de enero, le tocará hacer los tamales el siguiente 2 de febrero que se celebra el día de la candelaria. Pero, ¿sabes tu de...

12654228_1033048820072322_8546719475303310117_n

EL ORIGEN DE LAS FONDAS EN MÉXICO

  La mayoría de los mexicanos hemos comido en una fonda y muchos lo hacemos de manera habitual por distintas cuestiones que tienen que ver con el factor calidad-precio, y porque además es un deleite comer una rica comida tipo casero en medio de la jornada...

12715479_10154020494168953_8961645698200101975_n

CUARESMA Y GASTRONOMIA

Es evidente que la historia de la humanidad y de la gastronomía están íntimamente ligadas y siempre han ido de la mano. El hombre comenzó su relación con la comida como una necesidad. En un principio el fin del alimento era exclusivamente el satisfacer las...

cerezas

Beneficios de las cerezas

LAS CEREZAS Y LA MELATONINA: Para todos aquellos con problemas de sueño, las cerezas tanto frescas como congeladas pueden ser un gran aliado. La Melatonina es una hormona natural producida por la glándula pineal en el cerebro. Lleva un rol importante en regular el reloj...

manzana-discordia-gaudi

De Gaudí, manzanas y algo más…

La expresión evoca el episodio de la mitología griega de la boda de Peleo y Tetis, a la que habían sido invitados todos los dioses excepto Eris, la diosa de la Discordia. Ofendida, se presentó y dejó sobre la mesa de los regalos una manzana dorada en la que estaba escrita...

::frescota::