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AMARANTO

#RosinaRecomienda #SabiasQue AMARANTO Hoy quiero hablarles del Amaranto, este gran alimento que se cultiva en México y que está lleno de cualidades que lo hacen tan benéfico para el consumo humano. Es un gran tesoro que les invito a conocer en este artículo de información recopilada en...

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FRUTTA DI MARTORANA

  Il frutto di Martorana è un dolce tipico siciliano molto simile al marzapane e alla pasta di mandorle, fatto con farina di mandorle e zucchero, dal sapore molto dolce e delizioso. . È un lavoro artigianale che richiede una buona abilità manuale. Ogni frutto è modellato a mano...

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APEROL SPRITZ

Aperol Spritz è l'aperitivo di moda in Italia, è un classico che troverai sempre nelle piazze al tramonto, nei ristoranti e in quasi ogni angolo della bella Italia. L'Aperol è una bevanda dei cosiddetti “bitters” dal termine amaro in inglese, è una bevanda alcolica di colore...

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BRIGIDINI DI LAMPORECCHIO

Una mattina mi trovavo nella bella città di Lucca, in Toscana, e ho deciso di uscire per le strade del centro storico. Camminando mi sono imbattuta in un piccolo mercato e nell’ambiente si poteva sentire un profumo molto speciale, mi ha colpito così tanto che ho...

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ZULO

MEMORIA, DIGNITÀ E GIUSTIZIA Nel porto di Cartagena spicca una scultura intitolata "Zulo" del madrileno Victor Ochoa che è stata realizzata in onore delle vittime del terrorismo nel mondo. Mostra un uomo nudo che riflette, seduto, si abbraccia le gambe e ha la testa raccolta quasi in...

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DON PAPARAJOTE

A Murcia il dolce tipico di questa regione è chiamato Paparajote, è una specie di ciambella a cui si aggiunge limone grattuggiato e si passa nello zucchero e nella cannella, sono fatti con la foglia del limone, ciascuno ha nel mezzo una foglia che non...

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La Cucina del Regno Nazarí

La gastronomia in Al-Andalus (oggi Andalusia) subì una rivoluzione durante il califfato con l'arrivo di un personaggio raffinato e di grande influenza: Ziryab, ha introdotto mode nel modo di vestire e nell'aspetto personale e anche nuove ricette di cucina, anche le abitudini che sono durato...

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DA GAUDÍ, MELE E QUALCOS’ALTRO..

La expresión evoca el episodio de la mitología griega de la boda de Peleo y Tetis, a la que habían sido invitados todos los dioses excepto Eris, la diosa de la Discordia. Ofendida, se presentó y dejó sobre la mesa de los regalos una manzana dorada en la que estaba escrita...

::frescota::