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APEROL SPRITZ

16 noviembre, 2016

Aperol Spritz è l’aperitivo di moda in Italia, è un classico che troverai sempre nelle piazze al tramonto, nei ristoranti e in quasi ogni angolo della bella Italia.
L’Aperol è una bevanda dei cosiddetti “bitters” dal termine amaro in inglese, è una bevanda alcolica di colore arancione intenso che è prodotta con essenze di erbe amare, corteccia e altre radici, arancio amaro, rabarbaro e genziana, tutti questi elementi gli conferiscono un sapore molto speciale, dolce e amaro allo stesso tempo.
L’ho assaggiato appena arrivata in questo bel paese e da quel momento è diventato il mio drink preferito. Viene servito in coppa con ghiaccio, prosecco e acqua minerale. Una delizia!

E’ l’aperitivo perfetto ovunque, compresa la terrazza di casa tua.
Vi lascio la ricetta di come si prepara questa bevanda, non dovete perdere l’occasione di provarla.

 

Preparazione:
In un bicchiere da vino rosso aggiungere una fetta di arancia per dargli un sapore agrumato,
aggiungere tre misurini di Prosecco o champagne Brut, incorporare 1 ½ misurino di Aperol, un misurino d’acqua minerale o d’acqua tonica per dare una nota più frizzante.

 

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