CHILES RELLENOS DE CHICHARRON CON ESPEJO DE FRIJOL
11 julio, 2017Para 8 personas, tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: 8 chiles poblanos limpios 300 gramos de chicharrón prensado 6 chiles guajillos remojados y desvenados 1 diente de ajo ¼ de cebolla picada 1 taza de agua 200 mililitros de crema Para la salsa......